Gainer: Tajemství rychlého nárůstu svalů?
Co je gainer?
Gainer je v podstatě proteinový nápoj obohacený o značné množství sacharidů. Často se používá jako doplněk stravy pro sportovce, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu nebo doplnit energii po náročném tréninku. Gainer reflex, o kterém se někdy v souvislosti s gainery mluví, ve skutečnosti neexistuje. Nejedná se o žádný fyziologický reflex těla. Spíše jde o marketingový termín, který má zdůraznit rychlé doplnění živin a podporu růstu svalů po užití gaineru.
Důležité je si uvědomit, že gainer není zázračný prášek, který by sám o sobě zajistil růst svalů. Pro dosažení optimálních výsledků je nezbytné kombinovat jeho užívání s pravidelným silovým tréninkem a vyváženou stravou bohatou na bílkoviny. Gainery se obvykle vyrábějí z různých zdrojů bílkovin, jako je syrovátkový protein, kasein nebo sójový protein. Sacharidy v gainerech pak často pocházejí z maltodextrinu, dextrózy nebo ovesných vloček.
Při výběru gaineru je důležité dbát na kvalitu použitých surovin a také na poměr bílkovin a sacharidů. Pro většinu sportovců je vhodný gainer s poměrem bílkovin a sacharidů přibližně 1:2 nebo 1:3. Před zařazením gaineru do svého jídelníčku je vždy vhodné poradit se s výživovým poradcem nebo trenérem, kteří vám pomohou zvolit ten nejvhodnější produkt pro vaše individuální potřeby a cíle.
Pro koho je gainer určen?
Gainer je doplňkem stravy, který se hodí především pro ty, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu, ale mají problém s příjmem dostatečného množství kalorií z běžné stravy. Jde o kaloricky bohatý koktejl s vysokým obsahem sacharidů a bílkovin, často obohacený o vitamíny, minerály a kreatin. Typicky se gainer užívá po tréninku, kdy doplní potřebné živiny pro regeneraci svalů a nastartování růstu.
Gainer ale není zázračný prášek a jeho užívání má smysl pouze v kombinaci s intenzivním silovým tréninkem a celkově vyváženou stravou. Není určený pro lidi, kteří chtějí zhubnout, jelikož jeho vysoký kalorický obsah by vedl spíše k nabírání tuku. Stejně tak není vhodný pro osoby s pomalým metabolismem nebo sedavým stylem života.
Před užíváním gaineru je vždy vhodné poradit se s výživovým poradcem nebo trenérem, kteří vám pomohou určit, zda je gainer pro vás tou správnou volbou a jak ho správně dávkovat.
Složení gaineru
Gainery jsou doplňky stravy určené primárně pro ty, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu a potřebují navýšit svůj denní kalorický příjem. Jejich složení se liší v závislosti na značce a typu, ale obecně se skládají z těchto základních makroživin: sacharidů, bílkovin a tuků. Sacharidy v gainerech tvoří obvykle 50-85 % a slouží jako primární zdroj energie. Mohou být zastoupeny jednoduchými cukry, jako je glukóza nebo fruktóza, pro rychlé doplnění energie po tréninku, ale i komplexními sacharidy, jako je maltodextrin nebo ovesné vločky, pro postupné uvolňování energie. Bílkoviny, tvořící 15-50 % gaineru, jsou stavebními kameny svalové hmoty a podporují její regeneraci po fyzické zátěži. Nejčastěji se setkáte se syrovátkovým proteinem, kaseinem nebo sójovým proteinem. Tuky v gainerech tvoří menší část, obvykle 5-30 %, a slouží jako zdroj energie, podporují vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích a hormonální rovnováhu. Mohou být zastoupeny zdravými tuky, jako jsou MCT oleje, omega-3 mastné kyseliny nebo lněný olej. Kromě makroživin gainery často obsahují i další složky, jako jsou vitamíny, minerály, kreatin, glutamin, BCAA aminokyseliny nebo trávicí enzymy, které dále podporují sportovní výkon, regeneraci a celkové zdraví.
Typy gainerů
Gainery se dělí do několika typů podle složení a poměru živin. Nejběžnější dělení je na gainery sacharidové, proteinové a komplexní. Sacharidové gainery, někdy nazývané také „high-carb“, obsahují vysoký podíl sacharidů, obvykle v poměru 70-80 % sacharidů ku 20-30 % bílkovin. Jsou vhodné pro sportovce s rychlým metabolismem, kterým dělá problém nabrat hmotnost i přes dostatečný příjem potravy. Proteinové gainery, označované také jako „high-protein“, mají naopak vyšší podíl bílkovin, a to v poměru 50-70 % bílkovin ku 30-50 % sacharidů. Tyto gainery jsou vhodné pro sportovce, kteří chtějí podpořit růst svalové hmoty a zároveň si hlídají příjem sacharidů. Komplexní gainery pak představují kombinaci sacharidů, bílkovin a dalších doplňujících látek, jako jsou kreatin, glutamin, vitamíny a minerály. Jejich složení je navrženo tak, aby poskytovalo komplexní podporu pro růst svalové hmoty, regeneraci a sportovní výkon. Při výběru gaineru je důležité zohlednit individuální potřeby a cíle.
Kdy gainer užívat?
Gainer je doplňkem stravy, který se používá především pro doplnění kalorií a podporu růstu svalové hmoty. Obsahuje obvykle kombinaci sacharidů a proteinů, často s přídavkem vitamínů, minerálů a kreatinu. Otázka, kdy je vhodné gainer užívat, závisí na individuálních potřebách a cílech.
Pro sportovce s rychlým metabolismem, kteří obtížně nabírají na váze, může být gainer užitečný jako doplněk stravy po tréninku. V této době tělo nejlépe využije dodané živiny pro regeneraci a růst svalů. Gainer může být také vhodný jako svačina mezi jídly, pokud není možné konzumovat plnohodnotné jídlo.
Důležité je si uvědomit, že gainer není náhradou pestré a vyvážené stravy. Jeho nadměrná konzumace může vést k nárůstu tukové hmoty. Před užíváním gaineru je vhodné poradit se s výživovým poradcem nebo trenérem, kteří pomohou určit optimální dávkování a časování s ohledem na individuální potřeby a cíle.
Dávkování gaineru
Gainer je typ doplňku stravy pro nárůst svalové hmoty, který se skládá především z kombinace sacharidů a bílkovin. Dávkování gaineru se liší v závislosti na individuálních potřebách, cílech a tréninkovém režimu. Obecně se doporučuje užívat gainer po tréninku, kdy tělo nejlépe využije dodané živiny pro regeneraci a růst svalů. Dávkování se obvykle pohybuje v rozmezí od jedné do tří odměrek denně, ale je důležité řídit se pokyny výrobce uvedenými na obalu produktu.
Před zahájením užívání gaineru je vhodné konzultovat dávkování s výživovým poradcem nebo trenérem. Ti vám pomohou určit optimální množství gaineru pro vaše individuální potřeby a cíle. Je důležité si uvědomit, že gainer by neměl nahrazovat pestrou a vyváženou stravu, ale sloužit pouze jako doplněk stravy. Nadměrná konzumace gaineru může vést k nežádoucímu nárůstu tukové tkáně.
Nežádoucí účinky
Někdy se stane, že sportovci toužící po rychlejším nárůstu svalové hmoty sahají po netradičních metodách, jako je vyvolávání dávivého reflexu, tzv. gainer reflex. Cílem je roztáhnout žaludek a zvýšit tak jeho kapacitu pro příjem většího množství jídla. Tento postup je ale velmi nebezpečný a může mít řadu nežádoucích účinků. Mezi nejčastější patří podráždění jícnu, zvracení, dehydratace a v krajních případech i protržení jícnu. Z dlouhodobého hlediska může docházet k poruchám příjmu potravy a narušení přirozených mechanismů hladu a sytosti. Místo experimentování s riskantními metodami je vždy lepší volit bezpečnější a ověřené postupy. Pro nárůst svalové hmoty je klíčová vyvážená strava s dostatkem bílkovin, komplexních sacharidů a zdravých tuků, v kombinaci s pravidelným a správně nastaveným tréninkem. Doplňky stravy, jako jsou proteinové prášky, gainery, kreatin a další, mohou být užitčným doplněním stravy, ale nikdy by neměly nahrazovat pestrou stravu a zdravý životní styl. Pamatujte, že vaše zdraví je na prvním místě a žádný svalový přírůstek nestojí za ohrožení vašeho zdraví.
Alternativy gaineru
Gainer je sice pohodlný způsob, jak do sebe dostat více kalorií, ale existuje spousta alternativ, které vám můžou vyhovovat víc. Pokud vám vadí vysoký obsah cukru v gainerech, zkuste si připravovat vlastní koktejly z kvalitních surovin. Skvělým základem jsou ovesné vločky, rýže, ovoce, ořechy a semínka. Pro zvýšení obsahu bílkovin přidejte tvaroh, jogurt, proteinový prášek nebo BCAA.
Další možností je zařadit do jídelníčku více kalorií v podobě běžných jídel. Zvyšte porce masa, ryb, luštěnin, vajec, brambor, rýže nebo těstovin. Nebojte se ani zdravých tuků z avokáda, ořechů, semínek a olejů. Důležité je jíst pravidelně a dostatečně často, abyste tělu dodávali energii pro růst svalů.
Nezapomínejte ani na dostatek spánku a regeneraci. Během spánku dochází k opravě svalových vláken a tvorbě růstového hormonu. Pokud chcete nabrat svalovou hmotu, dopřejte si alespoň 7-8 hodin kvalitního spánku denně.
Cena gaineru
Gainery jsou doplňky stravy určené pro rychlý nárůst hmotnosti, a to především svalové hmoty. Obsahují vysoký podíl sacharidů a bílkovin, často doplněný o vitamíny, minerály a kreatin. Cena gaineru se liší v závislosti na značce, složení a velikosti balení. Obecně platí, že gainery s vyšším obsahem bílkovin a komplexnějším složením bývají dražší.
Levnější gainery často obsahují větší podíl jednoduchých cukrů, které sice dodají energii, ale mohou vést k ukládání tuku. Dražší gainery naopak sází na komplexní sacharidy a kvalitní bílkoviny s postupným uvolňováním, což podporuje růst svalové hmoty a zabraňuje prudkým výkyvům hladiny cukru v krvi.
Při výběru gaineru je důležité zohlednit nejen cenu, ale i složení a vaše individuální potřeby. Pokud máte sklony k tloustnutí, volte gainer s nižším obsahem sacharidů a vyšším obsahem bílkovin. Sportovci s vysokým energetickým výdejem naopak ocení gainer s vyšším obsahem sacharidů pro doplnění energie.
Doporučení produktů
Pro podporu gainer reflexu a růstu svalové hmoty je důležité zvolit správný typ doplňku stravy. Gainer je ideální volbou, protože poskytuje kombinaci sacharidů a bílkovin, které tělo potřebuje pro regeneraci po tréninku a budování svalů.
Při výběru gaineru se zaměřte na poměr sacharidů a bílkovin. Pro většinu lidí je vhodný poměr 2:1 nebo 3:1 ve prospěch sacharidů. Důležitá je také kvalita použitých surovin. Vybírejte gainery s komplexními sacharidy a syrovátkovým proteinem, které se snadno vstřebávají a dodají tělu potřebné živiny.
Kromě gaineru existují i další doplňky stravy, které mohou podpořit gainer reflex a růst svalové hmoty. Mezi ně patří:
Kreatin: Zvyšuje sílu a vytrvalost při tréninku.
Glutamin: Podporuje regeneraci svalů po tréninku.
BCAA: Esenciální aminokyseliny, které chrání svalovou hmotu před rozpadem.
Před zařazením jakéhokoli doplňku stravy do svého jídelníčku se poraďte se svým lékařem nebo nutričním terapeutem.
Publikováno: 22. 06. 2024
Kategorie: fitness